Ricette

Carciofi imbottiti

Prendete il pane raffermo che in precedenza avrete frullato,aggiungetevi l’olio,il prezzemolo, l’aglio e i salumi e miscelate insieme. Prendete...
Ricette

Gallina mbuttunata

Metti in una ciotola formaggio, uova e prezzemolo; con l’aiuto di uno forchetta mescola fino ad ottenere un composto...
Ricette

Scarola ripiena

Prepara il ripieno con formaggio e uova, amalgamandoli fino ad ottenere un composto omogeneo e usalo per imbottire la...