Ricette

Carciofi imbottiti

Prendete il pane raffermo che in precedenza avrete frullato,aggiungetevi l’olio,il prezzemolo, l’aglio e i salumi e miscelate insieme. Prendete...
Contorni

Foglie e patate

Lava le verdure e scaldale separatamente. In una padella fai un fondo di olio e aglio e aggiungi le verdure...
Ricette

Scarola ripiena

Prepara il ripieno con formaggio e uova, amalgamandoli fino ad ottenere un composto omogeneo e usalo per imbottire la...
Contorni

Insalata di finocchi

Priva i finocchi privandoli dello strato più esterno, dopodiché taglialo a metà e affettalo sottile. Metti tutto in un’insalatiera e...